▼静岡県三島市で講演しました。2006/07/25 19:00 (C) 観光農業のカリスマ 工藤順一
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ＪＡ三島函南は、三島市・函南町の一市一町を区域に、北側に富士山を臨み、箱根西麓から田方平野に位置し、水稲、トマト（濃縮・甘熟）、馬鈴薯、人参（葉も食べられる）、いちご、胡瓜、茄子、玉葱、レタス、さつまいも、大根、ごぼう等、多種多品目栽培が出来るところです。また、エコ農産物認証制度により減農薬・有機栽培に取り組み、安全・安心・新鮮な農産物生産に取り組んでいる農協でもあります。
講演した内容としては、私自身が農協職員として３８年の間常に組合員と歩みを１つにして、日夜組合員の視点に立ち膝を交えながら共に苦労をしてきたこと。組合員には平等・対等に接し、密接なコミュニケーションを保ってきたこと。そして、苦労ばかりではなく農業にかける夢やロマン、希望や喜びを共有しながらチャレンジ精神で取り組んできたこと。そういったことを中心にお話ししました。
＜以下、講演でのキーワード＞
○元気→元氣 米の氣にはパワーがある
○体から一を除くと休みになる
○知恵→智慧に変えること 体（五感）をフルに使って生の情報収集を行え
○ロマン・ガマン・ソロバンが必要
○グローバルな視点 （地域時間→日本時間）
○既成概念の打破 （夜間会議→早朝会議 … 効率を考える）
○決断→実行 (対応は迅速に）
○過去を捨てる勇気も必要 （実績・歴史にこだわると未来が拓かれない）
○元氣、努力、頑張り、熱意 ＝ いつの時代も変わらぬ精神性
○異業種ネットワークの構築
○不可能にしてしまう理由探しを止める
私は、今の農業に必要とされるキーワードを以下のように考えます。
�）槓�
��健康・安心・安全
�Ｍ靴喊�
�さ╂甦�
�ヅ擇鼎�り・人づくり
��新鮮（鮮度）
�Ц�開と標示
今後の農業に求められているのは、高品質と高付加価値です。
そのためには、生産者の取り組みや方法・姿勢を消費者に伝え理解してもらい、納得してもうらうことが肝要です。生産者の夢やロマンやストーリーが存在し、生産者が面白いと感じる農業は、自分が真剣に一生懸命作り出した物に、消費者が喜び価値を見出すことにあります。生産物の背景を知ることによって、消費者は安心し信頼することで物を買います。それにより、生産者は儲かり、自立自活が可能になっていきます。会話や情報はとても重要な要素です。そしてそれにも増して、生産者の活力が必要だと思っています。
以上の様なことを、これまでの事例を紹介しながらお話して参りました。