▼誰も知らないだろうパンジャービー料理。2021/02/24 10:56 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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買い物に4軒もスーパーをまわり、店へ。
さて、今回の料理の翻訳をして、すべての料理を決めた。
1.ラム PATILASHAHIL GOSHUT
2.鶏 MALAI KABAB
3.蕪 SHALGAM KI SABZI
4.ズッキーニ ZUKKINI KORMA
5.おくら ACHARI DAHI BHINDI
6.蓮根 KAMAL KALDI KA SABZI
7.パールプラオ PANIR PULAO
8.チャトニー ブルーベリー
9.ピクルス バンドゴービィー
10.SWEET ミタエ ジャーレイ
野菜を刻み、下準備。
蓮根は輪切りし、茹でておきました。
チャトニーは作りました。
今日はここまで。
あとは明日。
そして明後日、土曜日にごはんを炊きましょう。