▼大豊作2006/08/07 08:33 (C) おさむ茶マイルーム
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また今日も地味な家庭菜園のネタですんまそん、北あかりです。北あかりといっても演歌歌手名ではなくて、ほらジャガイモの品種ですよ。ジャガイモ栽培は、これまで失敗を重ねてきましたが、今年は園主カミサンのススメで北あかり植栽。それが大量収穫で大成功、加えて味もマジで、うううう…まいう〜ｗ。
収穫後、早速夕食で「肉じゃが」ならぬ「イカじゃが」で食しましたが、煮物だったせいかとろける食感に甘みがあり、ジャガイモも男爵やメイクイーンなど数々あれど、自分的には北あかりがお気に入りかな。