▼ 秋鮭の信州蒸しレシピ2006/09/29 08:05 (C) 小野川温泉 吾妻荘
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蕎麦を少し固めに茹で、鮭を切ってまきます。
器にのせ山芋をかけ、茸をそえてたれをはります。
蒸し器にかけて、熱々の所をいただきます。