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▼季節

季節/
小野川の豆もやしです。
初物をいただきました。
さてコレをスープカレーに入れるかというと・・・、
ちょっと工夫がいりそうです。
初物なので、煮物にして!味噌汁にして!家族でいただくということに、先ずは決定。
トッピングについては、おいおい考えます。

▼豆もやし

うーむ、豆もやしとカレーですか・・・辛い味付けしておひたし風にしてスープカレー完成品の上からトッピング、とかどうでしょうかね。煮込むのはきついのではないでしょうか。甘いから、かれーの味が薄くなっちゃうのでは。

2006/12/02 10:32:yukio

▼トッピング

蝶結びにしたりなんかして、ささやかに飾ろうかと思います。本当は味噌汁のようにドッといれてみたい!!
きっとフィットするはず、でもお客さまからリクエストあるかナァ?
2006/12/06 21:50:店長
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