▼「幻の復古米で作った山形の地酒」を展示2004/07/18 14:23 (C) SlowFood Yamagata スローフード山形
▼「幻の復古米で作った山形の地酒」を展示 --comment 当協会、地産部会、地酒分科会「坪沼リーダー（写真右）」が 推進している味の箱舟・復古酒の展示。 2004/07/18 14:23：SlowFood
▼「幻の復古米で作った山形の地酒」を展示 --comment 展示会会場の様子です。 たいへん多くの方が来場されました。 2004/07/18 14:24：SlowFood
▼「幻の復古米で作った山形の地酒」を展示 --comment 亀の尾・さわのはな・改良信交・豊国・京の華といった 絶滅しかかった酒造米を各蔵元が復活してつくった地酒。 2004/07/18 14:25：SlowFood
▼「幻の復古米で作った山形の地酒」を展示 --comment 約20点を5つの蔵からご提供いただき、 来場の県内一般販売店さんに、紹介、試飲していただきました。 2004/07/18 14:25：SlowFood
▼「幻の復古米で作った山形の地酒」を展示 --comment スローフードの紹介コーナーです こちらのコーナーでは スローフードのことを学んでいただきました。 2004/07/18 14:25：SlowFood
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●2003.10.22
日時：10/22
場所：山形ビッグウイング
山形ビッグウイングで行われた
山形酒類卸協同組合の秋の大展示会のようすです。