▼大江町にて第4回スローフード探検会「ふじリンゴ」2004/07/18 21:47 (C) SlowFood Yamagata スローフード山形
▼大江町にて第4回スローフード探検会「ふじリンゴ」 --comment 有機発酵肥料（ぼかし）作りの説明をうけました。 コレを使ってリンゴ作り！ 2004/07/18 21:48：SlowFood
▼大江町にて第4回スローフード探検会「ふじリンゴ」 --comment 今の時期が一番おいしいふじリンゴ。 今年は涼しい気候で温度差が大きかったため 味の良いリンゴになったようです。 2004/07/18 21:48：SlowFood
▼大江町にて第4回スローフード探検会「ふじリンゴ」 --comment 場所を大江町南側の大山自然公園コテージに移し鈴木さんの奥さんの手作りのいも煮を堪能しました。 ニッポン宮城SFの高橋夫妻もご参加いただきました。 漬け物がとくに美味しいかった〜〜 外ではバーベキュー。庄司小四郎さん特製スモークポークを味わいました。 2004/07/18 21:50：SlowFood
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●2003.11.16
日時：11/16 10時〜13時まで
内容：昨年もおこなって好評だったリンゴ狩り体験
会場は、当協会メンバーの鈴木さんの農園です。
昼食は場所を移しバーベキュー。
当協会メンバーの鈴木茂さん
鈴木さんの果樹園「果実の森スズキ」は、大江町にあります。
仁藤商店（豆腐製造/会員）のおからを原料とした自作の「ぼかし肥料」を使い、省農業の自然農法で、リンゴ・らフランス・ぶどうなどを家族でつくっています。
連絡先
TEL：0237-62-2644
FAX：0237-62-2878