▼スローフード探検会IN大江2005/06/08 09:22 (C) SlowFood Yamagata スローフード山形
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6月5日 会員の大江町鈴木茂さんのりんご畑でりんごの摘果作業を行いました。当日はからりとした晴天のすがすがしい日曜日となり、家族連れの皆さん18名の参加での探検会でした。
摘果作業は専門性や経験が必要なことであり、説明を聞いても実際にはなかなか判断がつかず“この実を落としても良いのか?”と半信半疑の作業でしたが慣れてくると後は決断力と豊作への願いを込めての作業となりました。
はたしてこの作業が吉と出るかはこの秋を楽しみに･･･