▼うこぎのパスタソース2007/07/12 19:51 (C) mawmaw;LaBlog
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置賜地方で昔から育てられていた「うこぎ」。このうこぎを使ったパスタソースが販売されているということで取材してきました。バジルソースのようにパスタに絡めて食べます。お手軽だし、クセがなく美味しかったですよー。