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　吾妻荘へようこそ。当館のブログで温泉旅館
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小野川温泉吾妻荘　:::源泉/天然温泉

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小野川温泉,小野川,米沢,宿泊,観光,旅館,直江兼続,料理

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米沢の郊外、小町開湯１２００年の小野川温泉、老舗吾妻荘のブログ。観光、料理、地域情報満載。

■総記事数

1,229件

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408,025件

■開設日	2004.10.15

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郷土料理冷や汁

米沢の郷土料理冷や汁です。アスパラ、ほうれん草こうり豆腐しみ豆腐、椎茸、などその時どきの山菜野菜でつくります。

2005/07/27 19:46

希望の色

この作品は、３４才の時の「朝」と題された作品で、自分で作った台所を描いたものですが窓の外のばらの色を出すのに下に反対色..

2005/07/27 18:16

日本のキュウイさるなし

山に自生するさるなしです。キュウイ科でキュウイと同じ甘みがします。手前の白い..

2005/07/26 18:33

健康の条件二

あぶら。高脂血症が３千万人いると言われています。知らない間にあぶらの摂取量が必要量を大幅に超過してしまって血があぶら..

2005/07/25 15:39

本番夏文月の冷やし鉢

海老を叩きつみれにします。米沢丸茄子を煮ます。皮をつけたまま煮るのがミソです。独特の風合いが醸し出されます。南瓜、大角..

2005/07/23 17:08

健康の条件一

2005/07/23 08:12

鯉の揚げ煮

ほね切りにした鯉を揚げ、煮ます。豆腐、麩をくわえ、葱をのせます。

2005/07/21 18:38

胡瓜の花

きゅうりの花は鮮やかな黄色です。夏の水分補給というと西瓜が第一感思い浮かびますが胡瓜で水分を補給するのもいいですね..

2005/07/21 13:35

でっかいぞ

鮠（ハヤ）です。３０センチあります。山の自然のミネラルウォーターの流れで獲れた特別大きいハヤを焼いていただきます。 ..

2005/07/18 16:40

日本の原風景

里山の自然な空気、緑の匂いがします。ミネラルウォーターの水の流れ、新鮮な作物魚もすぐにかかってきます。 ..

2005/07/18 16:10

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