ヤマガタンver9 > cafe’gallery美蔵

★。★初めて作った「味噌」とご対面・・・美蔵

今年の１月末につや姫のお米に麹菌を混ぜ「麹」を作り、2月上旬には大豆を蒸して潰して塩と麹を混ぜて「味噌玉」を作り半年寝かせます・・..

★。★私の背より高い「コスモス」？？？・・・美蔵

美蔵の庭のコスモスは・・・今年も私の背より高くなりました（−。−）；なんで？こんなにでかいのか・・・長雨や台風がこなければ倒れませ..

★。★あっちけど！！負けないで咲いています・・・美蔵

今日もあっちぇ高畠町ですが・・・・今、車の温度計が３６℃くらいでした（−。−）；どうりであっちぇはずです。こんな暑さに負けず美蔵の..

★。★あけてびっくり！！笹の葉ご飯の中身は・・・美蔵

先日、ご予約のお客様のあけてびっくり！！「笹の葉ご飯」は・・・・・・大きな鯛が入りましたので「鯛めし」にしてみました（＾。＾）ｖう..

★。★新しい編み方をマスター中！！・・・美蔵

再生紙で作るクラフトバンド・・・・今年は、新しい編み方の挑戦しております。まずは、小さい形で編み方をレッスン（＊。＊）；難し〜メン..

★。★テーブルにお花を飾ろうかと・・・美蔵

今日は、美蔵定休日！！なんとなく?テーブルに7お花を飾ろうかと・・・でも？最近、暑くて美蔵の庭には花があまりさいてません。けど、い..

★。★すごいな〜て感動しました・・・美蔵

今日の朝、用事があり高畠町のローソンさんのあたりを通りましたら・・・・どこの野球部？わかりませんが、ローソンさん近辺のゴミ拾いをし..

★。★オレンジ色がまぶしい野菜！！・・・美蔵

今年も植えました・・・「坊ちゃんかぼちゃ」のオレンジ色が最近、ゴロゴロなっております。食べては、いまいち？？？なのでほとんど、ハロ..

★。★どこに？もぐっているとおもいますか？・・・美蔵

なんとなく？今 時期食べたくなる物を探して・・・・みようがを植えてる畑をもぐってみたら・・・「あった〜」(^^♪毎年、今頃 食べれ..

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